La dieta cetogénica o dieta keto (cómo se llama en inglés) se está convirtiendo en una de las dietas más populares en los últimos años. En esta sección de nuestra Web te ofrecemos temas de interés relacionados con la misma.

Contenidos de Qué es

Todos Qué es (2)
Controversias sobre la dieta - Dieta cetogénica -

Controversias sobre la dieta

Interesante artículo sobre las controversias en la dieta cetogénica realizado por el equipo de dietdoctor.com. Ver fuente Edit

Dieta cetogénica

También conocida como dieta keto. Consiste en un plan de alimentación en el que hay un bajo nivel de carbohidratos y es rico en grasas, según Healthline, ofrece muchos beneficios para la salud....

Tiene similitudes con las dietas Atkins y otras similares bajas en carbohidratos. Consiste en reducir mucho los carbohidratos sustituyendolos por grasas, lo cual genera un estado metabólico llamado cetosis. Puede causar reducciones en el azúcar de la sangre y los niveles de insulina, lo cual unido al incremento de cetonas proporciona beneficios para la salud del organismo humano.

Alimentos recomendados:

  • Carnes: Carne roja y de ave. Se incluye el bacon.
  • Pescado graso y azul: sardinas, salmón y atún.
  • Huevos: mejor enriquecidos con Omega 3
  • Mantequilla y queso no procesado: como cheddar, de cabra, cremosos, queso azul y mozzarella.
  • Frutos secos: Nueces, almendras, semillas de calabaza, chía, etc.
  • Aceites: oliva virgen extra, aceite de coco y aceite de aguacate.
  • Frutos: como el aguacates entero o guacamole natural.
  • Verduras: bajas en carbohidratos: verduras verdes, tomates, cebollas, pimientos, etc.
  • Condimentos: sal, pimienta, hierbas y especias saludables.

Alimento prohibidos, todos aquellos que tengan un alto nivel de carbohidratos, por ejemplo superior al 5 gr por cada 100 gr.


Ver fuente: healthline.com Edit
Reciente:
TweetDieta Keto TweetEtiquetas: Vídeos
Cetosis. Dr. Antonio Hernández. Vídeo explicativo sobre el proceso de la cetosis derivada de una dieta Keto del Dr. Antonio Hernández
(1 de 9)

Foto de pxhere.com.


Autor: Nuria.Asesora en vida saludable. Me interesa lo que transforma cuerpo y mente para mejorar nuestra vida. Web de Nuria

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies