Alubias | |
Descripción: Legumbre rica en fibra que ayudan a regular el tránsito intestinal. Es un alimentos bajo en grasa y alto contenido de proteína de origen vegetal. Originaria de América (Perú y México), se cultiva en todo el mundo. Hay referencias a este alimento en la Biblia y en obras griegas y latinas. Se deben consumir cocidas. | |
Tipo: | Legumbres, frutos secos y patatas |
Calorias: | 81 |
Proteinas: | 5.30 |
Carbohidratos: | 12.00 |
Grasas: | 0.00 |
Grasas saturadas: | 0.00 |
Fibra: | 6.10 |
Indice glucemico: | 0 |
Indice de saciedad: | 0 |
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