Factores de riesgo y de prevención de enfermedades

Nectarina

Descripción:

La nectarina se conoce con el nombre del melocotón de piel lisa, pero es mucho más. El nectarino, un árbol pequeño de la familia de las Rosáceas es el que da esta fruta, que pertenece al género de los Prunus, que se caracteriza dar frutos de hueso. La nectarina es una variedad conseguida debido a una mutación genética espontánea del gen de la pelusa que caracteriza la típica piel del melocotón, de ahí que sea lisa.

Entre los beneficios de esta fruta destaca su alto contenido en vitamina B3 importante en el metabolismo de los nutrientes y ayudando a reducir el nivel de colesterol en sangre.

Tipo:Frutas
Calorias:64
Proteinas:0.90
Carbohidratos:10.20
Grasas:0.00
Grasas saturadas:0.00
Fibra:2.20
Indice glucemico:0
Indice de saciedad:0

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Autor: Sonia Quero | Artículos de Sonia Quero
La Lcda. Sonia Quero es farmacéutica con más de 15 años de experiencia en su profesión. Ha recibido la Suficiencia Investigadora en el Programa de Doctorado de Salud Pública (Universitat de Barcelona 1997). Tiene el título de Máster experimental en Ciencias farmacéuticas, en la Especialidad de Salud Pública con el tema Consumo de tabaco y alcohol en adolescentes (2000). Ofrece sus consejos para prevención y recuperación de patologías. Es especialista en complementos naturales como la silimarina (cardo mariano), la caléndula, los antioxidantes y su efecto en determinadas patologías crónicas como pueden ser el hígado graso, la diabetes o la endometriosis. Asesora también en  cosmética corporal BIO.

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