Triángulo de Trigos Sarraceno con quinoa y amaranto | |
| Descripción: | |
| Tipo: | Legumbres, frutos secos y patatas |
| Calorias: | 418 |
| Proteinas: | 14.20 |
| Carbohidratos: | 70.20 |
| Grasas: | 8.10 |
| Grasas saturadas: | 1.20 |
| Fibra: | 0.00 |
| Indice glucemico: | 0 |
| Indice de saciedad: | 0 |
 | Autor: Sonia Quero | Artículos |
| La Lcda. Sonia Quero es farmacéutica con más de 15 años de experiencia en su profesión. Ha recibido la Suficiencia Investigadora en el Programa de Doctorado de Salud Pública (Universitat de Barcelona 1997). Tiene el título de Máster experimental en Ciencias farmacéuticas, en la Especialidad de Salud Pública con el tema Consumo de tabaco y alcohol en adolescentes (2000). Ofrece sus consejos para prevención y recuperación de patologías. Es especialista en complementos naturales como la silimarina (cardo mariano), la caléndula, los antioxidantes y su efecto en determinadas patologías crónicas como pueden ser el hígado graso, la diabetes o la endometriosis. Asesora también en cosmética corporal BIO. |
