Los artistas de circo combinan fuerza, flexibilidad y resistencia en espectáculos que desafían los límites del cuerpo humano. Para mantenerse en forma y garantizar un rendimiento óptimo en cada función, siguen una alimentación equilibrada y adaptada a las exigencias de su disciplina. Este régimen nutricional, conocido como la Dieta del Circo, está diseñado para proporcionar la energía necesaria, facilitar la recuperación muscular y mantener la salud a largo plazo.
Principios de la Dieta del Circo
La Dieta del Circo no es un plan de alimentación estándar, sino un enfoque basado en las necesidades de cada artista. Sin embargo, hay ciertos principios generales que todos siguen:
-
Alta en proteínas para la recuperación muscular
Los acróbatas, trapecistas y gimnastas necesitan músculos fuertes y resistentes. Para ello, consumen fuentes de proteína magra como pollo, pescado, huevos, tofu, legumbres y frutos secos. Las proteínas ayudan en la reparación muscular después de los intensos entrenamientos y espectáculos diarios. -
Carbohidratos complejos para energía sostenida
A diferencia de los deportistas de élite, que pueden necesitar carbohidratos en grandes cantidades antes de una competencia, los artistas de circo buscan un equilibrio que les brinde energía estable sin picos de azúcar en la sangre. Optan por carbohidratos complejos como quinoa, arroz integral, avena y batatas. -
Grasas saludables para la flexibilidad y la resistencia
El consumo de grasas saludables es esencial para mantener articulaciones fuertes y reducir la inflamación. Aceites vegetales, aguacate, frutos secos y pescados grasos como el salmón forman parte fundamental de su alimentación. -
Hidratación y electrolitos
La deshidratación puede reducir el rendimiento y aumentar el riesgo de calambres y lesiones. Los artistas beben abundante agua y consumen bebidas ricas en electrolitos naturales, como agua de coco o infusiones con limón y jengibre. -
Micronutrientes esenciales
Vitaminas y minerales son clave para evitar fatiga, mejorar la concentración y reforzar el sistema inmunológico. Frutas, verduras de hoja verde, semillas y frutos secos aportan hierro, magnesio, vitamina C y otros nutrientes esenciales.
Horarios y Distribución de las Comidas
La rutina de los artistas de circo es exigente y su alimentación debe ajustarse a sus horarios de entrenamiento y actuación. Generalmente, siguen estos patrones:
- Desayuno: Rico en carbohidratos y proteínas (avena con frutos secos y yogur, huevos con pan integral y aguacate).
- Almuerzo: Equilibrado, con proteínas, grasas y carbohidratos complejos (pollo con quinoa y verduras al vapor).
- Merienda: Un snack energético antes del entrenamiento o función (frutas con frutos secos o batidos proteicos).
- Cena: Ligera y de fácil digestión, para optimizar la recuperación nocturna (salmón con ensalada de espinacas y frutos secos).
La Dieta del Circo no solo es clave para el rendimiento físico, sino también para la salud y longevidad de los artistas. Su equilibrio nutricional les permite mantenerse en forma y listos para sorprender al público con cada actuación.
Libro recomendado: Alarga tu esperanza de vida: Cómo la ciencia nos ayuda a controlar, frenar y revertir el proceso de envejecimiento (Bienestar, salud y vida sana). El libro del profesor de Harvard, David Sinclair, el científico que está revolucionando la investigación sobre el rejuvenecimiento y la esperanza de vida. | ![]() |