Factores de riesgo y de prevención de enfermedades

Carnes pescados y huevos

Descripcion:
Grupo II : Carnes, pescados, huevos, legumbres y frutos secos. Aportan proteínas y vitaminas (sobre todo del grupo B). Con la incorporación de frutos secos en este grupo también aportan grasa y por tanto sería también energético.
Alimentos (92)
AlimentoCalorias
Bacon (Panceta ahumada) 665
Chicharrón 601
Foie-Gras 518
Chorizo 468
Tira de asado 401
Butifarra cocida 390
Jamón 380
Lomo embuchado 380
Gallina 369
Cerdo, chuleta 330
Butifarra, salchicha fresca 326
Salami 325
Bacalao seco 322
Salchicha Frankfurt 315
Jamón crudo 296
Salchichón 294
Pies de cerdo 290
Ternera, solomillo 290
Jamón York 289
Atún en lata con aceite vegetal 280
Mortadela 265
Caviar 233
Hamburguesa 230
Atún fresco 225
Cordero, costillas 215
Muslo de pollo deshuesado 209
Cerdo, lomo 208
Ternera, lengua 207
Pato 200
Anguilas 200
Codillo de cerdo 199
Sardina en lata con aceite vegetal 192
Lengua de vaca 191
Pavo, Muslo 186
Pollo, Muslo 186
Ternera 181
Anchoas 175
Salmón 172
Ternera, chuleta 168
Conejo, liebre 162
Salmón ahumado 154
Caballa 153
Cerdo, hígado 153
Burger meat de pollo Bonpreu 152
Sardinas 151
Faisán 144
Ternera, hígado 140
Pavo, Pechuga 134
Pollo 134
Cordero, hígado 132
Pollo, Hígado 129
Vacuno, Hígado 129
Cabrito 127
Jamón cocido 126
Ternera, sesos 125
Perdiz 120
Ciervo 120
Besugo 118
Lubina 118
Mero 118
Palitos de surimi 115
Codorniz y perdiz 114
Congrio 112
Pez espada 109
Jabalí 107
Cordero lechón 105
Langostino cocido Caladero 102
Jamón extra sandwich Hacendado 101
Tripas 100
Cordero pierna 98
Salmonete 97
Gambas 96
Langostino 96
Trucha 94
Pejerrey 87
Ternera, riñón 86
Merluza 86
Cangrejo 85
Atún al natural 84
Calamar 82
Lucio 81
Rodaballo 81
Dorada 80
Ostras 80
Bacalao fresco 74
Mejillón 74
Gallo 73
Lenguado 73
Huevo 68
Langosta 67
Pulpo 57
Almejas 50

Autor: Sonia Quero | Artículos
La Lcda. Sonia Quero es farmacéutica con más de 15 años de experiencia en su profesión. Ha recibido la Suficiencia Investigadora en el Programa de Doctorado de Salud Pública (Universitat de Barcelona 1997). Tiene el título de Máster experimental en Ciencias farmacéuticas, en la Especialidad de Salud Pública con el tema Consumo de tabaco y alcohol en adolescentes (2000). Ofrece sus consejos para prevención y recuperación de patologías. Es especialista en complementos naturales como la silimarina (cardo mariano), la caléndula, los antioxidantes y su efecto en determinadas patologías crónicas como pueden ser el hígado graso, la diabetes o la endometriosis. Asesora también en  cosmética corporal BIO.

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