En esta página encontrarás una guía de alimentos y componentes naturales con la información nutricional correspondiente. Su composición y características así como las propiedades contrastadas que tienen algunos de ellos. También se ofrece un dato muy interesante, cuantas proteínas aporta el alimento por cada 100 calorías. De esta forma podemos ver que alimentos son más eficaces al aportarnos proteínas y a la vez no tener demasiadas calorías. ¿Cuántas calorías y proteínas ingieres al día? ¿Cuántas calorías y proteínas deberías ingerir al día?

Aceite de oliva
Descripción: El aceite de oliva es un alimento que se extrae de las aceitunas. Se considera muy saludable y su consumo está asociado a la disminución de enfermedades coronarias y ciertos tipos de cáncer. Esto ocurre en países que usan la llamada Dieta Mediterránea. Su componente nutricional más importante son los ácidos grasos. De manera general, los porcentajes en ácidos grasos saturados (AGS), monoinsaturados (AGM) y poliinsaturados (AGP) se suelen en estos valores: 17%, 71% y 11%, respectivamente. El AOVE es un aceite de oliva elaborado con aceitunas de más calidad y con un proceso de producción diferente.
Tipo:	Grasas y aceites
Calorias:	822
Proteinas:	0.00
Carbohidratos:	0.00
Grasas:	91.00
Grasas saturadas:	12.00
Fibra:	0.00
Indice glucemico:	0
Indice de saciedad:	0

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