En esta página encontrarás una guía de alimentos y componentes naturales con la información nutricional correspondiente. Su composición y características así como las propiedades contrastadas que tienen algunos de ellos. También se ofrece un dato muy interesante, cuantas proteínas aporta el alimento por cada 100 calorías. De esta forma podemos ver que alimentos son más eficaces al aportarnos proteínas y a la vez no tener demasiadas calorías. ¿Cuántas calorías y proteínas ingieres al día? ¿Cuántas calorías y proteínas deberías ingerir al día?
Potasio | |
Tipo: | Minerales |
Orden: | M003 |
Unidad de medida: | mg |
Descripcion: | |
El potasio es un electrolito del cuerpo humano. Participan en el mantenimiento de la presión osmótica en las células del cuerpo y contribuyen así, a la regulación del equilibrio hídrico. La concentración de potasio en el suero sanguíneo debería situarse entre 3,5 y 5,0 milimoles por litro (mml/l). El potasio participa en la activación de algunas enzimas, en la producción de proteínas y en el metabolismo de los carbohidratos y es, por ello, importante para la generación de energía. Junto con el sodio y el calcio, el potasio actúa en la actividad del miocardio y es responsable de la excitabilidad de las células musculares y nerviosas. Participa en la regulación de la tensión arterial. El contenido de potasio en el cuerpo está relacionado con el de sodio. Cuanta más cantidad de sodio se tome, por ejemplo, sal de mesa, mayor cantidad potasio segregará el cuerpo. |
Alimentos
Alimento | Cantidad |
Garbanzos | 291.000 mg |
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