La palabra estoma procede del griego y significa literalmente boca o abertura.
Una ostomía de alimentación es un procedimiento radiológico, endoscópico o quirúrgico, mediante el cual se coloca una sonda, normalmente en estómago o yeyuno, que a través del abdomen se exterioriza. Su finalidad es utilizarla como vía de alimentación ( instalación de sustancias nutrientes en el tubo digestivo), para permitir la nutrición enteral del paciente cuando por la situación general de éste o por patología de los tramos proximales digestivos, está inhabilitado para la alimentación oral.
